我们发展乡村旅游最关心的三件事

  • 来源:大地风景文旅集团
  • 发布时间:2019-03-21
  • 点击次数:1661

导言:乡村旅游之所以被广泛关注,本质上是因为巨大的经济社会环境的变化。随着中产阶级群体的兴起,这类人对于旅游的诉求不再是“拍照打卡”,而是去度过一段有价值、有品质的时光。快速的城镇化致使越来越多的人口进入城市,但城市却给人们带来很多困扰,乡村随之成为承载休闲和度假的非常重要的场域。在这种情况下,探讨乡村旅游有很多先决条件和现实需求。

“乡村旅游”发展三个最关切的问题

1.是不是所有村子都适合发展乡村旅游?

2015年,国务院提出计划到2020年在全国建成15万个有特色的旅游村。中国有大约260万个自然村,从数据上来看发展乡村旅游是一少部分乡村的事情;但实际上大多数的村子都可以发展乡村旅游。乡村旅游所依赖的资源条件是与城市的差异化。但是,不同的村子发展乡村旅游的成本不一样。交通区位好,资源特殊性突出,风貌保存完整,文化底蕴丰厚,产业基础好和资本容易进入的乡村,发展乡村旅游成本比较低。反之,发展乡村旅游的成本会增加。

2.什么样的村子适合发展乡村旅游?

区位交通、市场条件、生态环境、民居特色、文化遗产和产业基础良好的村子都能够通过较低的成本发展乡村旅游。另外,以下几种类型也是发展乡村旅游非常重要的条件。

3.如何做好乡村旅游?

产业主体的意愿与能力,政策推动力,旅游发展模式,产品品质和档次,业态与市场需求匹配度以及运营管理水平都对发展乡村旅游起着十分重要的作用。

中国的乡村和乡村旅游现状

1.中国乡村:快速城镇化中的消亡

据不完全统计,2000年全国有360万个自然村,这一数字到2010年减少为270万,2016年则变为261.5万。快速的城镇化吞噬了乡村原本的文化和风貌,如何在这样一种趋势下重新认识乡村价值使其能够得以保护,是非常关键的一个问题。

2.乡村旅游热潮来袭,成为复兴乡村的重要动力

乡村旅游已经成为复兴乡村的重要动力。近年来乡村旅游收入递增,平均增长率高达34.5%。2017年,全国共创建休闲农业和乡村旅游示范县328个,推介中国美丽休闲乡村370个; 2017年我国休闲农业和乡村旅游从业人员900万人,接待游客超28亿人次,收入超7400亿元,带动700万户农民受益。2018年全国休闲农业和乡村旅游接待人次超30亿,营业收入超过8000亿元。


世界的乡村旅游

1.日本乡村旅游

关键词:遗产保护、乡土教育、文创艺术、创意农业

日本是乡村旅游做得非常好的一个国度,根据一项调查数据显示,在日本,就城市和乡村比较而言,人们的价值取向更愿意住在乡村。

典型案例

✔合掌村——世界级遗产村落

合掌村村规:合掌村的建筑、田地和山林不许贩卖,不许出租,不许毁坏,维持现状是修复的原则,维持木造茅草屋檐,建立民俗博物馆,旅游景观与农业发展相结合等。

合掌村作为一个遗产村落,为了能够保存村寨的建筑建造记忆,鼓励当地的工匠定期的去翻修房屋,使得非物质文化遗产能够保存下来,村子本身就是吸引物。

✔越后妻有——用艺术复兴乡村

从2000年开始至今,北川弗兰一共策划了6届“大地艺术节”,共有350多组艺术家和建筑师们参与,他们以越后妻有的土地为灵感,与村民和志愿者们一起完成各种艺术作品,用新的手段创造出乡村的吸引力。现在,整个地区的活力变得超乎想象,当地人乐在其中,城市里的人也纷纷回到这里度过愉快的时光。

✔MOKUMOKU农场——日本最成功的亲子教育农场

该农场将动漫与农业相结合,以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,由农户养猪的经营联合体发展而成,以“自然、农业、猪”为主题的工作室农庄。以家庭、学生为主要客群,强调亲近自然及家庭温馨,现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的第六产业化最成功主题农场。

2.泰国乡村旅游

乡村旅游也可以是国际化产品

在泰国,乡村旅游不仅是一个周边型的、城郊型的消费方式,泰国甚至把乡村做成了国际性的旅游产品。

典型案例

✔拜县:众多小而精致的节点,成就国际化的乡村旅游小镇

拜县有很多小而精致的项目。拜县草莓园将草莓主题做成文创概念的商品和公共的景观,Fall in love 咖啡馆和大树秋千通过其独特的格调与服务成为世界性的旅游产品。拜县并没有进行较大的资金投入和项目开发,而是通过完整的产品设计发展成为国际化的乡村旅游小镇。

3.欧美乡村旅游

农业现代化+庄园农场经济模式

典型案例

黑莓牧场被誉为美国排名第一,世界服务第一,世界餐饮第一,美国十大目的地之一,全球500最佳旅游+休闲度假区之一的度假胜地,是有名的乡村旅游度假村,被美国政府列为旅游休闲的标杆。

~未完待续

编辑整理 | 大地风景文旅集团

图片来源 | 大地风景制图及摄图网

文章根据大地风景文旅集团副总裁李霞博士在大地风景第八届文旅研究生班第五期培训课程的演讲录音整理而成

声明 : 我们致力保护作者版权,部分图片来自互联网,无法核实出处,如涉及版权问题,请及时与我们联系,我们将第一时间做出处理。